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如何制作跳跳糖
跳跳糖是孩子们喜欢的小零食之一,而且自制跳跳糖更加健康和有趣。下面就来介绍一下如何制作跳跳糖。
制作材料
1. 食用明胶粉;2. 糖;3. 食用色素;4. 水;5. 食用油;6. 跳跳糖模具。
制作步骤
1. 将明胶粉、糖和水混合在一起,放入锅中加热,不断搅拌,直到糖完全溶解;
2. 将混合液体分成几份,分别加入不同颜色的食用色素,搅拌均匀;
3. 将混合液体倒入跳跳糖模具中,放入冰箱冷藏30分钟;
4. 将冷藏后的跳跳糖从模具中取出,涂上一层食用油,让其更加光滑;
5. 将跳跳糖放入小袋子中,撒上少量的明胶粉,摇晃均匀;
6. 完成后即可享用自制的跳跳糖。
事项
1. 制作跳跳糖时一定要小心烫伤,建议在成人的指导下进行;
2. 跳跳糖模具要选用食品级别的材质,以免对健康造成危害;
3. 在制作过程中要卫生,保持清洁。
本文看点:跳跳糖、自制、健康