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大家好,我是朋友“南瓜糯米粉小妹妹”,今天我要和大家分享一道美味的南瓜糯米粉饼的做法。
需要准备一些材料,包括糯米粉、南瓜、白糖、花生粉和一些水。先将南瓜切成小块,然后蒸熟。待南瓜变软后,用勺子将其压成泥状。
将糯米粉放入一个大碗中,然后倒入适量的南瓜泥。慢慢加入一些水,搅拌均匀,直到形成一个柔软的面团。如果面团太干,可以适量再加入一些水。
将面团分成小块,用手掌搓成圆形的饼状。将饼放在平底锅中,用中小火煎熟。每一面煎至金即可。
煎好的南瓜糯米粉饼香气扑鼻,外酥里嫩,口感软糯。吃起来甜而不腻,非常开胃。特别适合作为早餐或下午茶的小点心。
煎饼,南瓜糯米粉还可以用来制作其他美食。比如,可以将面团搓成小球,放入沸水中煮熟,然后沾上花生粉,做成花生糯米球。口感Q弹,香甜可口。
南瓜糯米粉还可以做成糯米糕。将面团铺在蒸锅的蒸屉上,用大火蒸熟。待凉后,切成小块即可食用。糯米糕口感软糯,香甜可口,非常受欢迎。
南瓜糯米粉是一道美味又营养的食品,制作简单,口感独特。煎饼、花生糯米球还是糯米糕,都是家人朋友聚在一起共享的美味佳肴。
我想大家喜欢这道南瓜糯米粉饼的做法,快去尝试一下吧!记得和我分享你的美食心得哦!